Archives de Tag: Italien

Gustibus : le nouveau paradis latin

Sursum corda ! Le 11ème arrondissement compte une nouvelle Rome culinaire, un confetti de plus sous la bannière du Saint Empire Romain gustatif lutécien. Te Deum Laudamus De auditu, « Gustibus » n’était pas un restaurant italien comme les autres. Loin d’ajouter son nom à la longue liste des enotecca surcotées et des pizzerias surgelées d’agencestourix, « Gustibus » […]

Alimentari, mon cher Watson

Cette adresse va sûrement faire tâche d’huile. On vous la livre en primi pour que vous puissiez vous aussi aller faire votre marché dans ce Campo dei fiori parisien avant que le bruit ne se répande. Vous serez bientôt pane e calcio avec l’Alimentari. Certo. L’Alimentari est un italiano vero, ouvert il y a quelques […]

Fulvio: Dolce vita rue du Poitou

Ne cherchez plus le meilleur Italien de Pairs. Allez simplement Chez Fulvio, rue du Poitou au numero 4. Vous verrez, c’est excellent quoiqu’un peu hors de prix. Mais les tagliatelles au pistou de menthe ne vous feront pas regretter d’être venus. Et avec un peu de chance,vous pourrez dîner à côté d’Emmanuel Carrère   4, […]

La Rucola: c’est bon comme là-bas

Fort à parier que ce restaurant italien devienne une cantine… En plus d’être situé à 20 m de mon nouveau nid, il propose de la vraie cuisine italienne goûteuse, loin des milanese et scampi fritti surgelati. Vous aurez certainement du mal à choisir entre les orrechiette citrouille gorgonzola, les tagliatelles langoustine fenouil et le risotto […]