Catégorie Parisette

Coretta, on ne s’y attendait pas
Coretta, c’est l’histoire d’une rencontre. Une rencontre assez rare pour mériter un article, du moins pour commencer. Assez paradoxal me direz vous de vouloir le publier quand tout pousse à garder le secret. Par égoïsme? Non. Pas par crainte. Non plus. Peut-être alors un peu par superstition timide, une sorte d’accord tacite. Parce que Coretta, […]

When Harry’s met Paris
Les plus atlantistes diront que la vérité est de l’autre côté de l’océan. Les latins, que seuls les zaterre y mènent, là bas, quelque part entre le Grand Canal et la Giudecca. Les Parisiens seront encore plus définitifs. Le vrai, le seul, l’unique Harry’s bar est planqué rue Daunou, un îlot rarement désert entre Vendôme […]

Vendredi 13 novembre, #tableouverte chez Verjus
Les Parisiens bien informés le savent. Avoir une réservation chez Verjus est chose impossible à moins de s’y prendre plusieurs mois à l’avance ou d’avoir souscrit à une conciergerie VIP bien introduite. Moitié par snobisme, moitié par impuissance, on n’avait même pas essayé. Alors autant vous dire que quand l’occasion s’est présentée sur un plateau […]

Bistrot Bellet, initiales BB
BB comme BoBo, BB comme Bien Boire, BB comme Bonne Bouffe…on aurait pu continuer la litanie un bon moment si on ne voulait pas lasser le lecteur et si on ne comptait pas sur votre imagination débordante pour continuer dans le calembour milieu de gamme… Vous l’aurez compris, BB, c’est notre CC (coup de cœur) […]

Daru, rue Daru : heureux à la Russe
Avec cette actualité débordant les frontières de l’Est (jeux paralympiques de Sotchi inclus), on s’est dit qu’un dîner slave s’imposait un peu comme un char russe aux confins de la Crimée (c’était ça ou une poutine dans un restau québécois). Seulement, si vous consultez bien votre petit guide rouge, les restaus russes, ça ne court […]

Un petit bijou ce Muxu !
En basque, Muxu (prononcez Mouchou), ça veut dire bisou. Et à ce compte-là, on veut bien tendre l’autre joue. A moins de zozoter, vous avez donc réussi à prononcer le titre de cet article et le nom de ce nouveau resto qui buzz les alentours de Goncourt. Bon point. Il ne vous reste maintenant plus […]

L‘Interallié, l’entre soi du Faubourg Saint-Honoré
Le Cercle de l’Union Interalliée est sans doute, avec la résidence de l’Ambassadeur du Royaume-Uni (pas de hasard, c’est la porte à côté), ce qui se fait de mieux en matière de bon goût parisien un peu suranné. Hiver comme été, le Cercle accueille en ses salons les puissants discrets, les célèbres délicats et les […]

Jean-Yves Bordier : l’atout beurre
Jean-Yves Bordier, c’est la crème de la crème. Un peu mon idole aussi. Ne pas choisir entre le beurre et l’argent du beurre, c’est une certaine idée du bonheur, non ? Le beurre, Jean-Yves, ça le motte, et nous, on boit du petit lait… Jean-Yves n’a vraiment beurre de rien. Surtout pas venir à Bruxelles un […]