Eh bien, résultat des courses, on a été déçu, très déçu même.
Arrivés vers 20h, le restaurant était vide et l’ambiance un peu froide. L’accueil aussi. On a voulu changer de table pour une banquette…demande rejetée, puis acceptée de mauvais grès.
Sur la carte, le choix est réduit (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) mais en ligne avec la saison.
Le potage de chataignes, parfumé au gingembre et au sésame, était attendu moelleux. Il s’est révélé très liquide. C’est dommage.
Pour plat principal, le merlan croustillant purée céleri-poire, était des plus prometteurs. Ce n’était pas mauvais, loin de là, mais pas bouleversifiant non plus. Côté viande, on a pris un onglet pommes grenailles.
Les desserts n’ont pas changé notre première impression.
Avec un titre alléchant (« gâteau chardon »), on s’attendait à autre chose qu’à une mini-part de gâteau au chocolat Alsa. Et pour sa part, le cheese-cake, pas mauvais, aurait gagné à être coloré d’un peu de coulis.
Bref, la Laiterie se repose sur ses lauriers. Elle continue à attirer du monde (et du beau – bo), mais on ne sait plus vraiment pourquoi. En plus, ce n’est pas donné. Bref, on vous déconseille cette boutique de la rue de Bellechasse.
La Laiterie Sainte-Clotilde
64 Rue de Bellechasse, 75007 Paris – 01 45 51 74 61