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Coretta, c’est l’histoire d’une rencontre. Une rencontre assez rare pour mériter un article, du moins pour commencer. Assez paradoxal me direz vous de vouloir le publier quand tout pousse à garder le secret. Par égoïsme? Non. Pas par crainte. Non plus. Peut-être alors un peu par superstition timide, une sorte d’accord tacite. Parce que Coretta, […]

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Les plus atlantistes diront que la vérité est de l’autre côté de l’océan. Les latins, que seuls les zaterre y mènent, là bas, quelque part entre le Grand Canal et la Giudecca. Les Parisiens seront encore plus définitifs. Le vrai, le seul, l’unique Harry’s bar est planqué rue Daunou, un îlot rarement désert entre Vendôme […]

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Les Parisiens bien informés le savent. Avoir une réservation chez Verjus est chose impossible à moins de s’y prendre plusieurs mois à l’avance ou d’avoir souscrit à une conciergerie VIP bien introduite. Moitié par snobisme, moitié par impuissance, on n’avait même pas essayé. Alors autant vous dire que quand l’occasion s’est présentée sur un plateau […]

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Séances de kiné non payées ? Petites retraites moquées ? Vote de confiance rabotée ? Et puis Zozo est arrivé ? Vous déciderez s’il vaut mieux en rire ou en pleurer. Nous, on a choisi de prolonger cette séquence de comique en débriefant autour d’un dîner au Clown bar, l’ancienne buvette du Cirque d’hiver et l’un des derniers nés […]

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Alors que la bande du Baron s’apprête à redonner à Castel son rouge d’antan et ses cartes de membre en laiton, on se verrait bien reprendre la Closerie des lilas et continuer à éroder de nos coudes les plaques de cuivres de ses tables cirées. Les modes passent, la Closerie reste. A la proue du […]

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Le 25 mai dernier en France, 43% d’entre vous ont voté pour élire leurs représentants nationaux au Parlement Européen. C’est peut-être moins que pour la finale de The Voice, mais peut-être plus que Miss France. Au Parleuuu quoi ? Le truc à Bruxelles qui sert à rien et qui coûte cher ? Non, non, l’institution qui décide […]

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BB comme BoBo, BB comme Bien Boire, BB comme Bonne Bouffe…on aurait pu continuer la litanie un bon moment si on ne voulait pas lasser le lecteur et si on ne comptait pas sur votre imagination débordante pour continuer dans le calembour milieu de gamme… Vous l’aurez compris, BB, c’est notre CC (coup de cœur) […]

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Avec cette actualité débordant les frontières de l’Est (jeux paralympiques de Sotchi inclus), on s’est dit qu’un dîner slave s’imposait un peu comme un char russe aux confins de la Crimée (c’était ça ou une poutine dans un restau québécois).  Seulement, si vous consultez bien votre petit guide rouge, les restaus russes, ça ne court […]

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Bah ouais. On a voulu voir Hambourg. Rassurez-vous, ça ne veut pas dire qu’on ira voir Vesoul.  Mais il est vrai qu’à la suite de plusieurs articles louangeurs et de bouche à oreilles bien placé, nous avons embarqué (après un vol annulé- en Belgique, nothing goes as plan-ned, surtout à l’aéroport) pour les rives de […]

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« Je m’présente, je m’appelle Henri…j’voudrais bien réussir ma vie…de brasserie».   Eh bien, cher Henri, tout ça m’a l’air bien parti. Ouvert il y a trois ans, vous avez déjà séduit la plupart des hebdos, guides et autres blogs du moment. Aujourd’hui, vous figurez toujours en haute liste dans le carnet d’adresses des gastro cool de […]